Immergiti nei sapori autentici dell’inverno con un menu che celebra la tradizione e il piacere della convivialità. Alla Sagra di Polenta e Stracotto potrai gustare piatti che riscaldano il cuore, abbinati a una polenta preparata con maestria.
Dagli antipasti come la tavolozza di salumi misti e la querelle di polenta con funghi, ai primi piatti raffinati come i ravioli al sottobosco o il risotto con Zola e castagne, fino ai secondi d’eccezione come lo stracotto d’asino o le polpette Veg, ogni portata è un’esperienza unica. Non perderti l’abbinamento con la tua polenta preferita: liscia, taragna, carbonera o con funghi.
✨ Ingresso gratuito!
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Il Menu
ANTIPASTI
Tavolozza di salumi misti, querelle di polenta e funghi 12,50€
Uovo 63 gradi con polenta e fonduta di formaggi 11€
PRIMI
Pasta fresca al ragù di cinghiale 11€
🌱 Pasta al ragù Veg 11€
Raviolo ripieni di sottobosco con burro montato salsiccia e timo 11,50€
Risotto Zola e castagne 11€
SECONDI
Scegli il tuo piatto e abbinalo alla tua polenta preferita
Stracotto d’asino 13€
Bocconcini di manzo brasato al nebbiolo 12,50€
Manzo all olio di Rovato 13€
Polpette Veg al rosso pomodoro 12€
+
Polenta liscia (+1€)
Polenta taragna (+1,50€)
Polenta carbonera (+1,50€)
Polenta e funghi (+1,50€)
Porzione intera di polenta liscia 6€
Bis di polente a scelta 8€